外卖吃出苍蝇赔偿

如果你在外卖中吃出苍蝇且商家拒绝赔偿，你可以依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定进行维权。该条款明确指出，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若商家拒绝，你可以向食品安全监管部门投诉，或者通过法律途径，如起诉至法院来维护自己的合法权益。
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除了要求赔偿金，你还可以通过以下途径维护自己的权益：一是向食品安全监管部门举报商家的违法行为，让相关部门进行调查和处理；二是通过社交媒体等平台曝光商家的不良行为，引起公众关注；三是寻求消费者权益保护组织的帮助，比如消费者协会，他们可以为你提供法律咨询和援助。
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从法律角度，商家应避免使用不符合食品安全标准的食材，加强食品加工和配送环节的卫生管理，确保食品质量。一旦发生食品安全问题，商家应立即采取措施防止危害扩大，并主动与消费者沟通协商赔偿事宜。若商家故意或重大过失导致食品安全问题，除承担赔偿责任外，还可能面临行政处罚或刑事责任。